Scopul nostru este sprijinirea şi promovarea cercetării ştiinţifice şi facilitarea comunicării între cercetătorii români din întreaga lume.
Staff Login
Premii Ad Astra
Asociația Ad Astra a anunțat câștigătorii Premiilor Ad Astra 2022: http://premii.ad-astra.ro/. Proiectul și-a propus identificarea și popularizarea modelelor de succes, a rezultatelor excepționale ale cercetătorilor români din țară și din afara ei.
Gabriela Elena Bahrim
Universitate Dunarea de Jos, Galati, .
E-mail: trimite un mesaj.
Pagina web a instituţiei: http://www.ugal.ro; http://www.bioaliment. ugal.ro
Pagina web personala: http://www.bioaliment.ugal.ro/echipa/Bahrim_Gabriela.html
Nascut(a) in: 1963
Interese: Biotehnologie aplicata, Stiinta si ingineria alimentelor
Detalii:
Microbiologie aplicata-Microbiologie generala, Microbiologie industriala, Microbiologia produselor alimentare, Microbiologia mediului;
Biotehnologii microbiene-Biotehnologia preparatelor enzimatice, Biotehnologia aditivilor (pigmenti, bioconservanti, proteine microbiene etc), Biotehnologia mediului- Bioconversia deseurilor, Bioremediere; Culturi starter; Siguranta alimentara; Controlul microbiologic al alimentelor
Details:
Applied Microbiology-Industrial Microbiology, Food Microbiology, Environmental Microbiology;
Microbial Biotechnology-Enzyme Technology, Bioaditives (pigments, biopreservatives, single cell proteins etc; Starter cultures; Environmental Biotechnology: Waste Bioconversion, Bioremediation; Food Biotechnology; Food Safety; Food Microbiological Control
Publicații selectate:
* Bahrim, G., Iancu, C., Buţu, N., Negoiţǎ, T.G., Production of a novel microbial transglutaminase using Streptomyces sp. polar strains , Romanian Biotechnological Letters, 15 (2), 2010.
* Palela, M., Ifrim, G., Barbu, M., Bahrim, G., Caraman, S., , Strategies for aerobic biological treatment of dairy wastewaters in controlled conditions, Environmental Engineering and Management Journal, vol. 9, Nr. 3, 2010.