Scopul nostru este sprijinirea şi promovarea cercetării ştiinţifice şi facilitarea comunicării între cercetătorii români din întreaga lume.
Staff Login
Premii Ad Astra
Asociația Ad Astra a anunțat câștigătorii Premiilor Ad Astra 2022: http://premii.ad-astra.ro/. Proiectul și-a propus identificarea și popularizarea modelelor de succes, a rezultatelor excepționale ale cercetătorilor români din țară și din afara ei.
Inclusion complex of p-cyclodextrin and quercetin. Thermodynamic Approach
Domenii publicaţii > Chimie + Tipuri publicaţii > Articol în revistã ştiinţificã
Autori: Racz, C.P., Pasca, R.-D., Szabolcs, S., Kacso, I., Tomoaia, G., Mocanu, A., Horovitz, O., Tomoaia-Cotisel, M.
Editorial: Revista de Chimie, 62 (10), p.992-997, 2011.
Rezumat:
The complexation of β-cyclodextnn (βCD) and quercetin (Que) in aqueous alcoholic solutions is investigated by UV-Vis spectroscopy. Three different aqueous media, namely pH 3, unbuffered (pH 5.5) and pH 7, are used to vary the environmental conditions and the interaction between host (βCD) and guest (Que) molecules. The equilibrium constants for the formation of the inclusion βCD-Que complex are estimated from two different absorption bands and the thermodynamics of the complexation is discussed.
Cuvinte cheie: β-cyclodextrin; Equilibrium constant; Host-guest complex; Quercetin