Inscriere cercetatori

Premii Ad Astra

premii Ad Astra

Asociația Ad Astra a anunțat câștigătorii Premiilor Ad Astra 2022: http://premii.ad-astra.ro/. Proiectul și-a propus identificarea și popularizarea modelelor de succes, a rezultatelor excepționale ale cercetătorilor români din țară și din afara ei.

Asociatia Ad Astra a cercetatorilor romani lanseaza BAZA DE DATE A CERCETATORILOR ROMANI DIN DIASPORA. Scopul acestei baze de date este aceea de a stimula colaborarea dintre cercetatorii romani de peste hotare dar si cu cercetatorii din Romania. Cercetatorii care doresc sa fie nominalizati in aceasta baza de date sunt rugati sa trimita un email la cristian.presura@gmail.com

Costel Mironeasa

Avatar

Universitatea Stefan cel Mare, Suceava, .

E-mail: trimite un mesaj.

Nascut(a) in: 1961

Interese: calitate, management, audit, alimente

flag Detalii:
Activitati de cercetare in managementul calitatii si calitatea alimentelor.

flag Details:
Reserch activiy in quality management and food quality.

Publicații selectate:

* Mironeasa, Silvia; Codina, Georgiana Gabriela; Mironeasa, Costel, The effects of wheat flour substitution with grape seed flour on the rheological parameters of the dough assessed by Mixolab, JOURNAL OF TEXTURE STUDIES, 43(1), 2012.

* Codina, Georgiana Gabriela; Mironeasa, Silvia; Mironeasa, Costel; Popa, Ciprian N.; Tamba-Berehoiu, Radiana, Wheat flour dough Alveograph characteristics predicted by Mixolab regression models, JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE, 92(3), 2012.

* Codina, Georgiana Gabriela; Mironeasa, Silvia; Mironeasa, Costel, Variability and relationship among Mixolab and Falling Number evaluation based on influence of fungal alpha-amylase addition, JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE, 92 (10), 2012.