Scopul nostru este sprijinirea şi promovarea cercetării ştiinţifice şi facilitarea comunicării între cercetătorii români din întreaga lume.
Domenii publicaţii > Biologie + Tipuri publicaţii > Articol în revistã ştiinţificã
Autori: Radu Despa, Ovidiu Folcut, Radoi Matei Florentina, Coculescu Cristina
Editorial: Proceeding of the 31st ARA Congress, TRANSILVANIA University Brasov, 2007.
Rezumat:
Cuvinte cheie: moulds, predictive models, food microbiology